मुर्गियां किस उम्र में और कब अंडे देना शुरू करती हैं - मुर्गी अंडे की विशेषताएं

जिस किसी ने भी अपने जीवन में कम से कम एक बार मुर्गियां पाली हैं, उसे वह एहसास याद है जब उसके पालतू जानवर अंडे देना शुरू करते हैं। यह मुर्गी के यौवन के दौरान होता है और काफी हद तक रहने की स्थिति से निर्धारित होता है। इसीलिए इस सवाल का स्पष्ट रूप से उत्तर देना असंभव है कि मुर्गियां कब अंडे देना शुरू करती हैं, प्रत्येक प्रजाति के लिए समान।

मुर्गी का अंडा: निर्माण प्रक्रिया और संरचना

हर किसी को दुकानों में सादे अंडे देखने की आदत होती है, जो अक्सर सफेद या भूरे रंग के होते हैं। लेकिन क्या इसका मतलब यह है कि केवल ऐसा उत्पाद ही उच्च गुणवत्ता वाला है?

अंडा कैसे बनता है

कोई भी अंडा एक अंडे से बनना शुरू होता है - यानी चिकन की जर्दी। समय के साथ, वह धीरे-धीरे प्रोटीन से ढक गया, विभिन्न शैल और अंततः शैल। यदि पालतू जानवर की ठीक से देखभाल की जाए तो अंडा एक दिन में पूरी तरह तैयार हो जाता है।

दिलचस्प बात यह है कि जब मुर्गियां अंडे देना शुरू करती हैं तो मुर्गा होना जरूरी नहीं है। यह केवल उस स्थिति में आवश्यक है जब आप अंडे से मुर्गियाँ प्राप्त करना चाहते हैं।

सही अंडा, यह क्या है?

यदि कोई मुर्गी पहली बार अंडे दे रही है, तो उसके अंडे वैसे नहीं दिखेंगे जैसे हम देखने के आदी हैं। वे प्राय: काफी छोटे होते हैं। इनका वज़न सामान्य अंडों से लगभग तीन गुना कम होता है। आप ऐसा उत्पाद खा सकते हैं, हालाँकि, यह किसी भी तरह से बाद के ऊष्मायन के लिए उपयुक्त नहीं है। जब मुर्गियाँ पहली बार अंडे देना शुरू करती हैं, अंडे में खून हो सकता है. आमतौर पर प्रक्रिया एक साल के बाद पूरी तरह से सामान्य हो जाती है।

ऐसे कई संकेत हैं कि मुर्गी ने जो अंडा दिया है वह गलत है:

• मुर्गी के अंडे का आकार अप्राकृतिक होता है। इसे ट्यूबरकल के साथ लम्बा किया जा सकता है।
• यदि आप एक अंडा तोड़ते हैं, तो आपको एक के बजाय दो जर्दी मिल सकती हैं।
• उत्पाद में दो शैल हैं.
• अंदर रक्त के थक्के के रूप में एक विदेशी वस्तु होती है।
• कभी-कभी, चिकन के आहार में कुछ विटामिन की कमी के साथ, इसे पूरी तरह से बिना खोल के ले जाया जा सकता है। अधिकतर यह कैल्शियम की कमी के कारण होता है।

ऐसी समस्याएँ अक्सर पहले वर्ष में होती हैं। विकास की प्रक्रिया में मुर्गियां अधिक अंडे देती हैं। मुर्गी को पूरी तरह से खाना देना शुरू करना और पर्याप्त जगह देना महत्वपूर्ण है।

जब मुर्गियां अंडे देना शुरू कर दें

पालतू जानवरों की परिपक्वता के मामले में, कई कारकों पर भरोसा करना आवश्यक है, जैसे कि नस्ल, उम्र, रहने की स्थिति, पोषण और अंडे देने वाली मुर्गी के अस्तित्व और विकास की अन्य विशेषताएं, जो किसी न किसी तरह से उसे प्रभावित कर सकती हैं। बिछाने की क्षमता.

मुर्गियों की नस्ल

यह वह कारक है जो मुर्गी की उम्र के लिए जिम्मेदार होता है, जब वह यौवन तक पहुंचती है और परिणामस्वरूप, अंडे देना शुरू कर सकती है।

संकलित किया जा सकता है मुर्गियों के यौवन की सूची:

• संयुक्त नस्लें - छह महीने तक;
• छोटी प्रजातियाँ - 6 महीने से थोड़ा पहले;
• अंडे की नस्लें - साढ़े पांच महीने में (प्रकाश) और 5 महीने के बाद (ऑटोसेक्स संकर);
• मांस के प्रकार - 8 महीने के बाद;
• मुर्गियों की लड़ने वाली नस्लें 9 महीने के बाद ही भागना शुरू कर सकती हैं।

निःसंदेह, सब कुछ सापेक्ष है। ऐसे संकेतक तभी विश्वसनीय होते हैं जब मुर्गियों को अच्छी स्थिति में रखा जाता है और उन्हें कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं होती है। ऐसे जानवर युवावस्था के तुरंत बाद अंडे देना शुरू कर सकते हैं।

जैसा कि कई नियमों के साथ होता है, अपवाद की गुंजाइश हमेशा रहती है। इसलिए, कभी-कभी मुर्गी बहुत देर से अंडे देना शुरू कर सकती है। एक नियम के रूप में, यह इस तथ्य के कारण है कि यौवन ठंड के मौसम के साथ मेल खाता है। यदि बाहर गहरी शरद ऋतु या सर्दी है, तो मुर्गियों को तापमान में गिरावट और दिन के उजाले में उल्लेखनीय कमी महसूस होती है। इन मामलों में, वे एक वर्ष के करीब अंडे का उत्पादन शुरू कर सकते हैं।

अंडे के उत्पादन पर और क्या प्रभाव पड़ता है?

जितना अमीर और अधिक विविध पालतू आहारजितनी जल्दी वह अंडे देना शुरू कर सकती है। इससे उत्पाद की मात्रा पर भी असर पड़ता है. एक नियम के रूप में, जो मुर्गियाँ शुरुआती वसंत या देर से सर्दियों में पैदा होती हैं, उनके भी आपको समय से पहले अंडे देने की अधिक संभावना होती है। इस मामले में यौवन गर्म गर्मी की अवधि में होता है, जिसका अर्थ है आवश्यक विटामिन और खनिजों की उपस्थिति।

इस प्रकार, जब मुर्गियां अंडे देना शुरू करती हैं, तो उनके लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाना महत्वपूर्ण है, फिर वे निश्चित रूप से बड़ी संख्या में उत्पादों से आपको प्रसन्न करेंगे। अपने पालतू जानवरों की देखभाल शुरू करने में कभी देर नहीं होती।

उत्पादकता बढ़ाने के लिए आप क्या करना शुरू कर सकते हैं?

प्रत्येक किसान या कई मुर्गियों का मालिक स्वतंत्र रूप से निर्णय लेता है कि अंडों के प्रदर्शन में सुधार कैसे शुरू किया जाए।

हालाँकि, वहाँ भी हैं सामान्य सिफारिशें पक्षियों को अधिक दौड़ने कैसे दें:

• चिकन कॉप में, आपके पक्षियों को यथासंभव आरामदायक होना चाहिए। बार-बार चलना आवश्यक है, घोंसलों को आरामदायक बनाना सबसे अच्छा है। इस मामले में, मुर्गियाँ भागना शुरू करने में प्रसन्न होंगी, और वे आपको वंचित नहीं करेंगी।
• वार्ड रोशनी के प्रति संवेदनशील हैं। यदि बाहर सर्दी है, तो चिकन कॉप को अतिरिक्त रोशनी प्रदान करना सबसे अच्छा है। दिन में लगभग 13 घंटे तक रोशनी जारी रहनी चाहिए। आप पतझड़ में बैकलाइटिंग शुरू कर सकते हैं, क्योंकि साल के इस समय पहले से ही दिन की लंबाई काफी कम हो जाती है।
• निवासियों को विशेष रूप से सूखा भोजन प्रदान करना आवश्यक नहीं है। उन्हें उपयोगी पदार्थ, ट्रेस तत्व, विटामिन युक्त उत्पाद खिलाना शुरू करना आवश्यक है। अतिरिक्त खनिजों को जोड़ा जा सकता है।
• यदि पिघलना तेजी से आगे बढ़ता है, तो यह तेजी से बढ़ना शुरू हो जाएगा। ऐसा करने के लिए, समय से पहले पिघलने की स्थिति बनाना आवश्यक है। बाल झड़ने से पहले अपने पालतू जानवर को खाना न खिलाएं, तभी परिणाम मिलेगा।

अंडा लंबे समय से इंसानों के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन रहा है। मुर्गियों की उम्र यहाँ बहुत महत्व है. एक व्यक्ति का कार्य ऐसी परिस्थितियाँ बनाना है जिसके तहत मुर्गियों को लंबे समय तक और उत्पादक रूप से रखा जा सके।