घोड़े के लिए गाजर - कितना और क्यों?

गाजर घोड़ों का पसंदीदा इलाज है। हालाँकि, अन्य बातों के अलावा, यह विटामिन ए का एक मूल्यवान स्रोत है। यदि आपका लक्ष्य न केवल उसे खुश करना है, बल्कि उसे विटामिन प्रदान करना भी है तो आपको घोड़े को कितनी गाजर देनी चाहिए?

विटामिन ए रात में देखने की क्षमता, प्रजनन और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए महत्वपूर्ण है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट भी है जो कोशिकाओं को ऑक्सीकरण का कारण बनने वाले मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है। फ्री रेडिकल्स को कई बीमारियों का कारण माना जाता है। विटामिन ए एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो यकृत में तीन से छह महीने तक संग्रहीत रहता है। तथ्य यह है कि यह जमा हो जाता है जिससे इसकी कमी होने की संभावना कम हो जाती है।

विटामिन ए को अक्सर रेटिनॉल, रेटिनल और रेटिनोइक एसिड भी कहा जाता है। विटामिन ए के समृद्ध स्रोत ताजा हरा चारा और ताजी कटी अल्फाल्फा घास हैं। इसमें बीटा-कैरोटीन भी उच्च मात्रा में होता है, जो विटामिन ए का अग्रदूत है। कैरोटीन वास्तव में घोड़े की आंतों की दीवार में विटामिन ए में संश्लेषित होता है। लंबे समय तक भंडारण, सूखे भोजन, बहुत अधिक पके भोजन में कैरोटीन का स्तर कम होता है।

एक कामकाजी परिपक्व घोड़े (400 किग्रा) में विटामिन ए की आवश्यकता 15 आईयू है, जबकि गर्भवती या स्तनपान कराने वाले गर्भाशय में लगभग दोगुनी विटामिन ए की आवश्यकता होती है। गाजर में विटामिन ए (एक बड़ी जड़ वाली सब्जी में लगभग 000 IU) की मात्रा अधिक होने के अलावा, इसमें पानी की मात्रा भी अधिक (2000%) होती है। इस प्रकार, विटामिन ए में एक वयस्क घोड़े की जरूरतों को पूरा करने के लिए, प्रति दिन लगभग 90 गाजर उसके लिए पर्याप्त होगी।

यदि आपके घोड़े को गर्मियों के दौरान चरागाह तक पहुंच है, तो संभावना है कि सर्दियों के लिए उसके जिगर में विटामिन ए की पर्याप्त आपूर्ति होगी। यदि आपके पास ऐसी प्रजनन रानियाँ हैं जिनकी ज़रूरतें अधिक हैं, तो आप व्यावसायिक पूरकों या रानियों के लिए डिज़ाइन किए गए भोजन का उपयोग करके उन्हें पूरा कर सकते हैं।

गाजर खिलाने से अधिकांश कैलोरी चीनी से आती है, इसलिए यदि आपका घोड़ा कम चीनी वाले आहार पर है, तो आपको सेब या गाजर जैसे खाद्य पदार्थ खिलाने से बचना चाहिए क्योंकि चयापचय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। यदि आप अपने घोड़े को गाजर दे रहे हैं, तो उन्हें अपने हाथ की हथेली से देने के बजाय उन्हें टुकड़ों में काटकर फीडर में छोड़ना सबसे अच्छा है। इससे गाजर के बड़े टुकड़े से घोड़े का दम घुटने का जोखिम कम करने में मदद मिलेगी।

वेलेरिया स्मिर्नोवा द्वारा अनुवाद (स्रोत)।