बिग-6 टर्की नस्ल की विशेषताएं: उनके रखरखाव और प्रजनन की विशेषताएं

आज तक, बहुत से पोल्ट्री किसान BIG-6 टर्की का प्रजनन नहीं करते हैं। यह इस तथ्य के कारण संभव है कि हर कोई इस सरल और असामयिक पक्षी की देखभाल की ख़ासियत के बारे में नहीं जानता है। आहार संबंधी मांस के अलावा, आप टर्की से पंख, फुलाना और अंडे भी प्राप्त कर सकते हैं। इस पक्षी का प्रजनन करके, आप क्रिसमस के लिए हमेशा मेज पर टर्की रख सकते हैं और अच्छी आय प्राप्त कर सकते हैं।

बिग-6 क्रॉस की विशेषताएं

सभी प्रकार के टर्की के बीच बिग-6 टर्की शरीर के वजन में चैंपियन हैं। यह पक्षी घरेलू प्रजनन के लिए आदर्श.

• बड़े और विशाल BIG-6 टर्की का शरीर गठीला, छोटा सिर और सफ़ेद, हरे-भरे पंख होते हैं। एक रोएँदार पक्षी एक बड़ी रोएँदार गेंद की तरह दिखता है।
• क्रॉस-कंट्री डाउन नरम और हल्का है, इसलिए इसकी बहुत सराहना की जाती है।
• सिर और गर्दन पर, पुरुषों के पास चमकदार लाल बालियां और दाढ़ी के रूप में अच्छी तरह से विकसित आभूषण होते हैं।
• टर्की की पीठ सम, लंबी, छाती चौड़ी, उत्तल होती है।
• पक्षियों के पंख बड़े और शक्तिशाली, मोटे पैर होते हैं।

इस क्रॉस के नर का औसत वजन होता है लगभग तेईस से पच्चीस किलोग्राम. मादाओं का वजन आमतौर पर लगभग ग्यारह किलोग्राम होता है।

टर्की BIG-6 और इसकी उत्पादक विशेषताएँ

सभी मुर्गों और जानवरों के बीच कुल उत्पादन के मामले में टर्की की यह नस्ल चैंपियन है।

• पक्षी के कुल द्रव्यमान का मांसपेशीय भाग का उत्पादन लगभग अस्सी प्रतिशत होता है।
• मेद के एक वर्ष के लिए, सफेद चौड़ी छाती वाली नस्ल का नर बीस किलोग्राम वजन बढ़ाने में सक्षम होता है। "ब्रॉन्ज नॉर्थ कोकेशियान", "ब्लैक तिखोरेत्सकाया", "सिल्वर नॉर्थ कोकेशियान" नस्लों के तुर्की का वज़न साढ़े पंद्रह किलोग्राम तक होता है। जीवन के एक सौ बयालीस दिनों में नर क्रॉस BIG-6 उन्नीस किलोग्राम से अधिक वजन बढ़ा सकता है।
• तीन महीने में एक पक्षी का औसत वजन साढ़े तीन महीने और पांच महीने में बारह किलोग्राम होता है।

शुद्ध वजन उपज का प्रतिशत अधिक होने के कारण इस नस्ल के टर्की को पालना बहुत लाभदायक होता है।

नजरबंदी की शर्तें

टर्की के लिए पोल्ट्री हाउस बिग-6 चूजों की संख्या और चयनित स्टॉकिंग घनत्व के अनुसार बनाया जाना चाहिए।

• दो महीने के चूजों के परिसर के प्रति वर्ग मीटर में दस से अधिक सिर नहीं होने चाहिए, उसी क्षेत्र में वयस्क पक्षी - एक - डेढ़ सिर।
• टर्की के लिए सूखा बिस्तर तैयार करना चाहिए, जिसे हर साल नवीनीकृत करना चाहिए।
• पोल्ट्री हाउस में बक्से उपलब्ध कराए जाने चाहिए, जो रेत-राख मिश्रण से भरे होने चाहिए।
• जब कमरे में कोई पक्षी न हो तो उसे हवादार रखना चाहिए। सर्दियों में, यह सावधानी से किया जाना चाहिए, केवल तभी जब बाहर कोई गंभीर ठंढ और हवा न हो।

पोल्ट्री हाउस में टर्की को बसाने से पहले, इसे कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, गर्म किया जाना चाहिए और फीडर और पीने वालों से सुसज्जित किया जाना चाहिए।

पशु चिकित्सा आपूर्ति

टर्की बिग-6 उगाने की तकनीक में यह पहलू एक विशेष स्थान रखता है। पक्षी बीमार न पड़ें, इसके लिए यह जरूरी है कुछ शर्तों का पालन करें उनकी सामग्री।

1. टर्की पोल्ट्री को वयस्क झुंड से अलग पाला जाना चाहिए और किसी भी स्थिति में अन्य पक्षी प्रजातियों के साथ नहीं रखा जाना चाहिए।
2. आप BIG-6 टर्की पोल्ट्री को निम्न-गुणवत्ता वाला चारा नहीं खिला सकते।
3. पीने के कटोरे और फीडर को कूड़े, धूल और विभिन्न मलबे से बचाया जाना चाहिए।
4. जिस कमरे में पक्षियों को रखा जाता है, वहां कोई ड्राफ्ट और नमी नहीं होनी चाहिए।
5. बिस्तर हमेशा सूखा और साफ होना चाहिए।
6. जंगली पक्षियों के साथ टर्की पोल्ट्री के संपर्क को बाहर रखा जाना चाहिए। यह उनके लिए तनावपूर्ण हो सकता है.

टर्की को उतारने से पहले, एक पोल्ट्री हाउस जरूरी है बुझे हुए चूने से उपचार करें, फॉर्मेल्डिहाइड वाष्प या आयोडीन बॉल्स।

क्रॉस-कंट्री बिग-6 के लिए फ़ीड

मुर्गों को रोपने से लगभग दो दिन पहले चारा तैयार कर लेना चाहिए।

• चूज़ों को खिलाने वाला दाना उचित आकार का होना चाहिए।
• आपको पक्षियों के उतरने से तुरंत पहले इसे भोजन से भरना होगा, ताकि भोजन को गर्म ब्रूडर के नीचे गिरने का समय न मिले।
• फीडरों को ताप स्रोतों के पास न रखें।
• पहले तीन से चार हफ्तों में, BIG-6 टर्की पोल्ट्री को पूर्ण संतुलित चारा खिलाया जाना चाहिए। उनमें सूक्ष्म और स्थूल तत्व, विटामिन और अमीनो एसिड होने चाहिए। बड़ी, पहले से ही सिद्ध विनिर्माण कंपनियों से भोजन चुनना सबसे अच्छा है।
• जीवन के दूसरे दिन के अंत तक टर्की मुर्गे भोजन में रुचि लेने लगते हैं। इस समय उन्हें उबला हुआ, कटा हुआ अंडा और बाजरा दिया जा सकता है। पाचन को उत्तेजित करने के लिए, अंडे को कुचले हुए अनाज के साथ छिड़का जा सकता है।
• तीसरे दिन, कसा हुआ गाजर चिकन फ़ीड में जोड़ा जाता है, चौथे पर - कटा हुआ साग।
• अगले दिनों में, टर्की के आहार में मछली और मांस और हड्डी का भोजन, दही, मलाई रहित दूध, पनीर और पाउडर दूध को शामिल किया जा सकता है।
• टर्की पोल्ट्री में आंतों के विकार होने का खतरा होता है, इसलिए उन्हें केवल ताजा और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद ही खिलाने चाहिए।
• युवा जानवरों के आहार में साग हमेशा मौजूद होना चाहिए। हालाँकि, इसकी बहुत अधिक मात्रा नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि घास के मोटे रेशे पक्षी की आंतों को अवरुद्ध कर सकते हैं। इसलिए, फ़ीड में गोभी के पत्ते, बिछुआ, तिपतिया घास, शीर्ष के साथ चुकंदर, गाजर जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
• बड़े हो चुके टर्की को गीला मैश खिलाया जाता है, जिसे बहुत सावधानी से संभालना चाहिए। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मिक्सर चिपचिपे न हों और आपके हाथ में उखड़ें नहीं।
• शाम के समय, युवा जानवरों को जौ, गेहूं और मकई के कुचले हुए और साबुत अनाज देने की आवश्यकता होती है।
• गर्मियों में, टर्की को मुफ्त चराई के लिए छोड़ देना चाहिए, और सर्दियों में उन्हें सूखे पत्ते और घास खिलाना चाहिए।

गीला और सूखा भोजन अलग-अलग फीडरों में डाला गया। उन्हें खिलाने से बीस मिनट पहले मिक्सर तैयार किया जाता है, और फीडर खाली होने पर सूखा भोजन डाला जाता है।

टर्की की खेती BIG-6

युवा टर्की भागदौड़ करने लगते हैं सात से नौ महीने तक. इस समय, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि घोंसले में अंडे जमा न हों, और उन्हें समय पर उठा लें।

• अंडों को नुकीले सिरे से नीचे की ओर रखा जाता है और दस से पंद्रह डिग्री के तापमान पर संग्रहित किया जाता है। हर दस दिन में उन्हें पलटने की जरूरत होती है।
• चार से पांच टर्की के लिए, एक विशाल घोंसला पर्याप्त होगा, जिसमें पक्षी को स्वतंत्र रूप से रखा जाना चाहिए।
• घोंसले में किनारे और मुलायम कूड़ा होना चाहिए। आप इसे फर्श पर नहीं रख सकते.
• दस घंटे के दिन के उजाले की शुरुआत में अंडों पर टर्की लगाने की सिफारिश की जाती है।
• अक्सर, एक माँ मुर्गी छब्बीस से अट्ठाईस दिनों के भीतर अंडे देती है।
• टर्की को सूखे, साफ बिस्तर पर, अच्छी रोशनी और हीटिंग की स्थिति में उगाया जाना चाहिए।
• पहले पांच दिनों में, हवा का तापमान कम से कम तैंतीस डिग्री सेल्सियस, फिर सत्ताईस डिग्री और टर्की के जीवन के ग्यारह दिनों के बाद तेईस डिग्री होना चाहिए।
• मुर्गियों की चोंच को चोट से बचाने के लिए, जीवन के पहले दिनों में उन्हें कपड़े या कागज की मोटी शीट से खाना खिलाने की सलाह दी जाती है।

पोल्ट्री हाउस होना चाहिए विशेष पेय पदार्थों से सुसज्जितजिसमें टर्की के मुर्गे गिरकर भीग नहीं सकते। एक महीने की उम्र तक उन्हें नमी से बहुत डर लगता है।

संक्रामक रोगों की रोकथाम

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, तनाव और संक्रामक रोगों से बचाव के लिए टर्की खाने की सलाह दी जाती है विभिन्न विटामिन और दवाओं के साथ मिलाप.

• छठे से ग्यारहवें दिन तक उन्हें एक एंटीबायोटिक पीने की ज़रूरत होती है। ऐसा करने के लिए, पांच ग्राम टिलाज़िन या टिलेन को दस लीटर पानी में पतला किया जाता है। एक महीने बाद, प्रक्रिया को दोहराना कठिन होगा।
• एक सप्ताह की उम्र से, टर्की पोल्ट्री को दस दिनों तक विटामिन डी 3 के साथ पीना चाहिए। पचास दिनों के बाद विटामिन का सेवन दोबारा दोहराएं।
• तीन दिनों के लिए एस्परगिलोसिस की रोकथाम के लिए, दस किलोग्राम फ़ीड में एक ग्राम निस्टैटिन मिलाया जाता है। उसके बाद पक्षी को मेट्रोनिडाजोल (आधी गोली प्रति लीटर पानी) पिलाना चाहिए।

एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग के बाद, टर्की पोल्ट्री की जरूरत है विटामिन-अमीनो एसिड कॉम्प्लेक्स "चिकटोनिक" पियें.

क्रिसमस की मेज पर इस छुट्टी का मुख्य व्यंजन रखने के लिए, युवा टर्की को सेने का सबसे अच्छा समय गर्मियों का मध्य है। इसलिए, इस समय निजी खेतों में BIG-6 क्रॉस की खेती सबसे अधिक सक्रिय है।