शुतुरमुर्ग एक उड़ान रहित पक्षी है: उप-प्रजाति, पोषण, जीवन शैली, गति और प्रजनन

अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग (अव्य. स्ट्रुथियो कैमलस) एक उड़ान रहित रैटाइट पक्षी है, जो शुतुरमुर्ग परिवार (स्ट्रूथिनोडे) का एकमात्र प्रतिनिधि है।

ग्रीक में पक्षी के वैज्ञानिक नाम का अर्थ है "ऊंट गौरैया"।

आज शुतुरमुर्ग एकमात्र ऐसा पक्षी है जिसके पास मूत्राशय होता है।

सामान्य सूचना

अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग आज जीवित रहने वाला सबसे बड़ा पक्षी है, इसकी ऊंचाई 270 सेमी और वजन 175 किलोग्राम तक हो सकता है। इस पक्षी के पास है काफी ठोस शरीरइसकी लंबी गर्दन और छोटा चपटा सिर होता है। इन पक्षियों की चोंच सपाट, सीधी, बल्कि नरम होती है और निचले जबड़े पर एक सींगदार "पंजा" होता है। स्थलीय प्राणियों में शुतुरमुर्ग की आँखें सबसे बड़ी मानी जाती हैं, शुतुरमुर्ग की ऊपरी पलक पर घनी पलकों की एक कतार होती है।

शुतुरमुर्ग उड़ने में असमर्थ पक्षी हैं। उनकी पेक्टोरल मांसपेशियां अविकसित हैं, जांघों के अपवाद के साथ, कंकाल वायवीय नहीं है। शुतुरमुर्ग के पंख अविकसित होते हैं: उन पर 2 उंगलियां पंजे में समाप्त होती हैं। पैर मजबूत और लंबे होते हैं, उनमें केवल 2 उंगलियां होती हैं, जिनमें से एक सींग की तरह समाप्त होती है (शुतुरमुर्ग दौड़ते समय उस पर झुक जाता है)।

इस पक्षी के पंख घुंघराले और ढीले होते हैं, केवल सिर, कूल्हे और गर्दन पर पंख नहीं होते हैं। शुतुरमुर्ग की छाती पर नंगी त्वचा है, जब शुतुरमुर्ग लेटने की स्थिति लेता है तो उसके लिए उस पर झुकना सुविधाजनक होता है। वैसे, मादा नर से छोटी होती है और उसका रंग एक समान भूरा-भूरा होता है, और पूंछ और पंखों के पंख मटमैले सफेद होते हैं।

शुतुरमुर्ग की उपप्रजातियाँ

अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग के 2 मुख्य प्रकार हैं:

• पूर्वी अफ़्रीका में रहने वाले और लाल गर्दन और पैर वाले शुतुरमुर्ग;
• नीले-भूरे पैर और गर्दन वाली दो उप-प्रजातियाँ। शुतुरमुर्ग एस. सी. इथियोपिया, सोमालिया और उत्तरी केन्या में पाए जाने वाले मोलिब्डोफेन्स को कभी-कभी सोमाली शुतुरमुर्ग नामक एक अलग प्रजाति के रूप में जाना जाता है। भूरे गर्दन वाले शुतुरमुर्ग (एस. सी. ऑस्ट्रेलिस) की एक उप-प्रजाति दक्षिण-पश्चिम अफ्रीका में रहती है। एक और उप-प्रजाति है जो उत्तरी अफ़्रीका में रहती है - एस.सी. ऊँट.

पोषण और जीवन शैली

शुतुरमुर्ग भूमध्यरेखीय वन क्षेत्र के दक्षिण और उत्तर में अर्ध-रेगिस्तान और खुले सवाना में रहते हैं। शुतुरमुर्ग परिवार में एक नर, 4-5 मादाएं और चूज़े होते हैं। अक्सर आप शुतुरमुर्गों को ज़ेबरा और मृग के साथ चरते हुए देख सकते हैं, वे मैदानी इलाकों में संयुक्त प्रवास भी कर सकते हैं। उत्कृष्ट दृष्टि और विशिष्ट विकास के लिए धन्यवाद, शुतुरमुर्ग हमेशा खतरे को सबसे पहले नोटिस करते हैं। इस मामले में वे भाग जाते हैं और साथ ही वे 60-70 किमी/घंटा तक की गति विकसित करते हैं, और उनके कदम 3,5-4 मीटर की चौड़ाई तक पहुंचते हैं। यदि आवश्यक हो, तो वे बिना धीमा किए, अचानक दौड़ की दिशा बदलने में सक्षम हैं।

निम्नलिखित पौधे शुतुरमुर्गों का अभ्यस्त भोजन बन गए:

• गोली मारता है;
• बीज;
• फूल;
• फल।

हालाँकि, यदि अवसर मिलता है, तो वे कीड़े खाने में कोई आपत्ति नहीं और छोटे जानवर. वे पसंद करते हैं:

• सरीसृप;
• टिड्डी;
• शिकारियों के भोजन से बचा हुआ भोजन;
• कृन्तकों

शुतुरमुर्ग के दांत नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें अपने पेट में भोजन पीसने के लिए छोटे पत्थर, प्लास्टिक के टुकड़े, लकड़ी, लोहा और कभी-कभी नाखून निगलने पड़ते हैं। ये पक्षी आसान हैं पानी के बिना काम चल सकता है कब का। वे जिन पौधों को खाते हैं, उनसे उन्हें नमी मिलती है, लेकिन अगर उन्हें पीने का अवसर मिले, तो वे स्वेच्छा से ऐसा करेंगे। उन्हें तैरना भी पसंद है.

यदि मादा अंडों को लावारिस छोड़ देती है, तो संभावना है कि वे शिकारियों (लकड़बग्घा और सियार) के साथ-साथ उन पक्षियों का शिकार बन जाएंगे जो मांस खाते हैं। उदाहरण के लिए गिद्ध अपनी चोंच में पत्थर लेकर अंडे पर फेंकते हैं, ऐसा तब तक करते हैं जब तक अंडा टूट न जाए। कभी-कभी चूज़ों का शिकार शेरों द्वारा किया जाता है। लेकिन वयस्क शुतुरमुर्ग इतने हानिरहित नहीं होते, वे ख़तरा पैदा करते हैं यहां तक ​​कि बड़े शिकारियों के लिए भी. एक कठोर पंजे वाले मजबूत पैर का एक झटका शेर को मारने या गंभीर रूप से घायल करने के लिए पर्याप्त है। इतिहास ऐसे मामलों को जानता है जब नर शुतुरमुर्गों ने अपने क्षेत्र की रक्षा करते हुए लोगों पर हमला किया।

शुतुरमुर्ग की रेत में अपना सिर छुपाने की प्रसिद्ध विशेषता महज़ एक किंवदंती है। सबसे अधिक संभावना है, यह इस तथ्य से आया है कि मादा, घोंसले में अंडे सेती है, खतरे की स्थिति में अपनी गर्दन और सिर को जमीन पर झुका लेती है। इसलिए वह पर्यावरण की पृष्ठभूमि में कम ध्यान देने योग्य हो जाती है। शुतुरमुर्ग भी यही करते हैं जब वे शिकारियों को देखते हैं। यदि इस समय कोई शिकारी उनके पास आता है, तो वे तुरंत उछलकर भाग जाते हैं।

खेत पर शुतुरमुर्ग

सुंदर स्टीयरिंग और फ्लाई शुतुरमुर्ग पंख लंबे समय से बहुत लोकप्रिय रहे हैं। वे पंखे, पंखे बनाते थे और उनसे टोपियाँ सजाते थे। अफ्रीकी जनजातियों ने शुतुरमुर्ग के अंडों के मजबूत खोल से पानी के लिए कटोरे बनाए, और यूरोपीय लोगों ने सुंदर कप बनाए।

XNUMXवीं - प्रारंभिक XNUMXवीं शताब्दी में, शुतुरमुर्ग महिलाओं की टोपियों को सजाने के लिए पंखों का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता था, इसलिए शुतुरमुर्ग लगभग ख़त्म हो गए। शायद, अब तक, शुतुरमुर्ग अस्तित्व में ही नहीं होते अगर XNUMXवीं सदी के मध्य में खेतों में उनका प्रजनन नहीं हुआ होता। आज, इन पक्षियों को दुनिया भर के पचास से अधिक देशों (स्वीडन जैसी ठंडी जलवायु सहित) में पाला जाता है, लेकिन अधिकांश शुतुरमुर्ग फार्म अभी भी दक्षिण अफ्रीका में स्थित हैं।

आजकल, इन्हें मुख्य रूप से मांस और महंगे चमड़े के लिए खेतों में पाला जाता है। स्वाद शुतुरमुर्ग का मांस दुबले गोमांस जैसा दिखता है, इसमें बहुत कम कोलेस्ट्रॉल होता है और इसलिए इसमें वसा भी कम होती है। पंख और अंडे भी मूल्यवान हैं।

प्रजनन

शुतुरमुर्ग एक बहुपत्नी पक्षी है। अक्सर इन्हें 3-5 पक्षियों के समूह में रहते हुए पाया जा सकता है, जिनमें से 1 नर, बाकी मादाएँ होती हैं। ये पक्षी प्रजनन न होने के समय में ही झुंड में एकत्रित होते हैं। झुंडों की संख्या 20-30 पक्षियों तक होती है, और दक्षिणी अफ्रीका में अपरिपक्व शुतुरमुर्ग 50-100 पंखों वाले झुंडों में इकट्ठा होते हैं। संभोग के मौसम के दौरान, नर शुतुरमुर्ग 2 से 15 किमी 2 तक के क्षेत्र पर कब्जा कर लेते हैं और इसे प्रतिस्पर्धियों से बचाते हैं।

प्रजनन काल के दौरान नर अजीबोगरीब तरीके से संभोग करके मादाओं को आकर्षित करते हैं। नर अपने घुटनों पर बैठता है, लयबद्ध रूप से अपने पंख फड़फड़ाता है और अपना सिर पीछे फेंककर अपना सिर अपनी पीठ पर रगड़ता है। इस दौरान नर के पैर और गर्दन का रंग चमकीला होता है। यद्यपि दौड़ना इसकी विशेषता और विशिष्ट विशेषता है, संभोग खेलों के दौरान, वे मादा को अपने अन्य गुण दिखाते हैं।

उदाहरण के लिए, अपनी श्रेष्ठता प्रदर्शित करने के लिए प्रतिद्वंद्वी नर जोर-जोर से शोर मचाते हैं। वे फुसफुसा सकते हैं या तुरही बजा सकते हैं, हवा की पूरी गण्डमाला को अंदर ले सकते हैं और उसे अन्नप्रणाली के माध्यम से बाहर निकाल सकते हैं, जबकि एक ध्वनि सुनाई देती है जो धीमी गर्जना की तरह दिखती है। जिस नर शुतुरमुर्ग की आवाज़ तेज़ होती है वह विजेता बन जाता है, उसे जीती हुई मादा मिल जाती है, और हारने वाले प्रतिद्वंद्वी को कुछ भी नहीं छोड़ना पड़ता है।

प्रमुख पुरुष हरम की सभी महिलाओं को कवर करने में सक्षम है। हालाँकि, केवल एक प्रमुख महिला के साथ ही जोड़ी बनती है। वैसे, वह मादा के साथ मिलकर चूजों को पालता है। सभी मादाएं अपने अंडे एक सामान्य गड्ढे में देती हैं, जिसे नर स्वयं रेत या जमीन में खुरच कर निकाल लेता है। गड्ढे की गहराई 30 से 60 सेमी तक होती है। पक्षी जगत में शुतुरमुर्ग के अंडे सबसे बड़े माने जाते हैं। हालाँकि, मादा के आकार के संबंध में, वे बहुत बड़े नहीं होते हैं।

लंबाई में, अंडे 15-21 सेमी तक पहुंचते हैं, और वजन 1,5-2 किलोग्राम होता है (यह लगभग 25-36 चिकन अंडे है)। जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, शुतुरमुर्ग का खोल बहुत घना होता है, लगभग 0,6 सेमी, आमतौर पर भूरे-पीले रंग का, शायद ही कभी सफेद या गहरा। उत्तरी अफ्रीका में, कुल क्लच आमतौर पर 15-20 टुकड़े होते हैं, पूर्व में 50-60 तक, और दक्षिण में - 30।

दिन के उजाले के दौरान, मादाएं अंडे सेती हैं, यह उनके सुरक्षात्मक रंग के कारण होता है, जो परिदृश्य के साथ विलीन हो जाता है। और रात में यह भूमिका पुरुष द्वारा निभाई जाती है। अक्सर ऐसा होता है कि दिन के दौरान अंडों को लावारिस छोड़ दिया जाता है, ऐसे में वे सूरज की रोशनी में गर्म हो जाते हैं। ऊष्मायन अवधि 35-45 दिनों तक रहती है। लेकिन इसके बावजूद, अक्सर अंडे अपर्याप्त ऊष्मायन के कारण मर जाते हैं। चूजे को लगभग एक घंटे तक शुतुरमुर्ग के अंडे के घने खोल को फोड़ना होता है। शुतुरमुर्ग का अंडा मुर्गी के अंडे से 24 गुना बड़ा होता है।

एक नवजात चूजे का वजन लगभग 1,2 किलोग्राम होता है। चार महीने तक उसका वजन 18-19 किलो तक बढ़ जाता है। जीवन के दूसरे दिन ही, चूजे घोंसला छोड़ देते हैं और अपने पिता के साथ भोजन की तलाश में चले जाते हैं। पहले दो महीनों के लिए, चूजों को कड़े बालों से ढक दिया जाता है, फिर वे इस पोशाक को मादा के समान रंग में बदल देते हैं। असली पंख दूसरे महीने में दिखाई देने लगते हैं, और पुरुषों में काले पंख जीवन के दूसरे वर्ष में ही दिखाई देने लगते हैं। पहले से ही 2-4 साल की उम्र में, शुतुरमुर्ग प्रजनन करने में सक्षम होते हैं, और वे 30-40 साल तक जीवित रहते हैं।

अद्भुत धावक

जैसा कि हमने पहले बताया, शुतुरमुर्ग उड़ नहीं सकते, हालाँकि, वे तेज़ दौड़ने की क्षमता से इस सुविधा की भरपाई कर लेते हैं। खतरे की स्थिति में, वे 70 किमी/घंटा तक की गति तक पहुँच जाते हैं। ये पक्षी, बिना थके, लंबी दूरी तय करने में सक्षम हैं। शुतुरमुर्ग शिकारियों को थका देने के लिए अपनी गति और गतिशीलता का उपयोग करते हैं। ऐसा माना जाता है कि शुतुरमुर्ग की गति दुनिया के सभी जानवरों की गति से अधिक है। हम नहीं जानते कि यह सच है या नहीं, लेकिन कम से कम घोड़ा उससे आगे नहीं निकल सकता। सच है, कभी-कभी एक शुतुरमुर्ग दौड़ते समय लूप बनाता है और, यह देखकर, सवार उसे काटने के लिए दौड़ता है, हालांकि, यहां तक ​​​​कि उसके तेज घोड़े पर एक अरब भी एक सीधी रेखा में उसके साथ नहीं रहेगा। अथकता और तेज़ गति इन पंखों वाले लोगों की पहचान हैं।

वे लगातार कई घंटों तक एक समान गति से दौड़ने में सक्षम होते हैं, क्योंकि मजबूत मांसपेशियों वाले इसके मजबूत और लंबे पैर इसके लिए आदर्श रूप से उपयुक्त होते हैं। दौड़ने के दौरान इसकी तुलना घोड़े से की जा सकती है: वह अपने पैर भी पटकता है और पत्थर भी फेंकता है। जब धावक अपनी अधिकतम गति विकसित कर लेता है, तो वह अपने पंख फैलाकर अपनी पीठ पर फैला लेता है। निष्पक्षता में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वह ऐसा केवल संतुलन बनाए रखने के लिए करता है, क्योंकि वह एक गज भी उड़ने में सक्षम नहीं होगा। कुछ वैज्ञानिक यह भी दावा करते हैं कि शुतुरमुर्ग 97 किमी/घंटा तक की रफ़्तार तक चलने में सक्षम है। आमतौर पर, शुतुरमुर्गों की कुछ उप-प्रजातियाँ 4-7 किमी/घंटा की सामान्य गति से चलती हैं, जो प्रति दिन 10-25 किमी चलती हैं।

शुतुरमुर्ग के चूज़े भी बहुत तेज़ दौड़ते हैं। अंडे सेने के एक महीने बाद, चूजे 50 किलोमीटर प्रति घंटे तक की गति तक पहुँच जाते हैं।