अरूकेन मुर्गियां: नस्ल की विशेषताएं, व्यक्तियों का रखरखाव, प्रजनन और पोषण की विशेषताएं

इन मुर्गियों की मातृभूमि दक्षिण पूर्व एशिया के देश हैं: चीन, भारत, इंडोनेशिया, जापान। प्रारंभ में, नस्ल विशुद्ध रूप से व्यावहारिक अनुप्रयोग के लिए बनाई गई थी - मांस और अंडे प्राप्त करना। बाद में, विदेशी विशेषताओं (पंख की संरचना, उसका रंग, लंबाई, आदि) के आगमन के साथ, नस्ल सजावटी हो गई। अरौकेन मुर्गियों का पहला उल्लेख 1526 में सामने आया, लेकिन 400 साल बाद ही दुनिया भर में व्यापक हो गया।

लगभग तुरंत ही, इस नस्ल के पक्षी बन गये किसानों और शौकिया मुर्गीपालकों के बीच लोकप्रिय अंडों के असामान्य रंग के कारण। नीले छिलके वाले अंडों को उपचारकारी माना जाता था। फ़िरोज़ा रंग के अंडे पित्त में चिकन हीमोग्लोबिन के टूटने के परिणामस्वरूप प्राप्त होते हैं, जो उन्हें हरा रंग देता है। दरअसल, मुर्गी ईस्टर के जश्न के लिए तैयार अंडे देती है।

यदि आप अरौकेन को एक अन्य सजावटी प्रजाति - मारन के साथ पार करते हैं, तो आप एक बहुत ही दिलचस्प, असामान्य रूप से सुंदर रंग - जैतून हरा के अंडकोष प्राप्त कर सकते हैं। हालाँकि गुणवत्ता और गुणों के मामले में इस नस्ल के मुर्गियों के अंडे बाकियों से अलग नहीं हैं, लेकिन खोल का असामान्य रंग ही खरीदारों को आकर्षित करता है।

दक्षिण अमेरिका के भारतीयों ने अरुकेन मुर्गों को उनके लड़ने के स्वभाव और पूंछ के पंखों की कमी के लिए महत्व दिया, क्योंकि उनकी राय में, पूंछ मुर्गों को लड़ाई में भाग लेने से रोकती थी।

नस्ल विवरण

इन अद्भुत पक्षियों की पहली निशानी है पूँछ का अभाव, हालांकि यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि केवल जर्मन अरूकेन में ही यह सुविधा होती है, अंग्रेजी और अमेरिकी प्रकार के प्रतिनिधियों के पास एक पूंछ होती है। इन पक्षियों को अमरूकन भी कहा जाता है। उत्पादकता बढ़ाने और पक्षी के आर्थिक गुणों में सुधार करने के लिए, अमेरिकी चयन के प्रतिनिधियों को अन्य नस्लों के मुर्गियों के साथ पार करके प्राप्त किया गया था।

एक और दिलचस्प "संकेत" जो वास्तविक आश्चर्य का कारण बनता है - कानों के पास पंखों के गुच्छे चिपके हुए और एक आकर्षक हुस्सर मूंछों की याद दिलाती है। यह प्रकार पक्षी को एक विशेष आकर्षण देता है। कभी-कभी अरुकेन में "मूंछें" भी होती हैं और पंखों से बनी "दाढ़ी" भी होती है। सिर पर आलूबुखारे के आकार और स्थान के अनुसार, यूरोपीय चयन की मुर्गियों को निम्नलिखित में विभाजित किया गया है:

• "हुस्सर मूंछें" सिर के दोनों किनारों पर सममित रूप से स्थित हैं;
• सुंदर "मूँछों" के अलावा एक "दाढ़ी" भी होती है;
• केवल "दाढ़ी" और "मूंछें"।

अंग्रेजी प्रकार को सिर पर एक शिखा की उपस्थिति से पहचाना जाता है।

अरौकेनी का सिर छोटा होता है, छोटी, थोड़ी घुमावदार चोंच होती है, आंखें नारंगी या लाल होती हैं। स्कैलप का आकार मटर के आकार का होता है, इयरलोब और बालियां छोटी होती हैं। अपने छोटे आकार के कारण कंघी ठंड के मौसम में नहीं जमेगी। शरीर घना, छोटा, चौड़ी छाती और सीधी पीठ वाला होता है। मध्यम लंबाई की गर्दन. पैर छोटे, पंख रहित, नीले-हरे रंग के होते हैं। छोटे पंख जो शरीर के साथ-साथ शरीर से भी अच्छी तरह फिट होते हैं विभिन्न रंगों के पंखों से आच्छादित: सुनहरा, हरा-नीला, सफेद, काला, लाल। इन सभी रंगों का सफल संयोजन एक असामान्य रूप से सुंदर पक्षी बनाता है, जिसे देखकर कोई भी उदासीन नहीं रहेगा।

नस्ल संकेतक

एक अरौकन मुर्गी एक वर्ष में लगभग 180 अंडे दे सकती है, लेकिन अविकसित मातृ प्रवृत्ति के कारण, यह संभावना नहीं है कि वे उन्हें सेने की इच्छा करेंगी।

अंडकोष का वजन छोटा है - केवल 50 ग्राम। अंडे गुलाबी, जैतून हरा, नीला या फ़िरोज़ा हो सकते हैं।

नस्ल के प्रजनकों के अनुसार, अरौकन का मांस सामान्य मुर्गियों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होता है। कॉकरेल का वजन 2 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, मुर्गियां 1,7 किलोग्राम तक बढ़ती हैं।

सजावटी मुर्गियाँ रखना

अरौकेन मुर्गियों को व्यावहारिक रूप से निरोध की किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। वे मुक्त चराई और विशेष कुक्कुट पिंजरों दोनों में बहुत अच्छा महसूस करते हैं। मुर्गियों में शांत, गैर-संघर्ष स्वभाव होता है, कॉकरेल के विपरीत, जो पोल्ट्री यार्ड में काफी आक्रामक व्यवहार करते हैं, आसानी से झगड़े में पड़ जाते हैं, और किसी भी प्रतिद्वंद्विता के प्रति असहिष्णुता दिखाते हैं। यह भी याद रखना चाहिए कि मुर्गियों की अरौकन नस्ल की "शुद्धता" को बनाए रखने के लिए, उन्हें अलग से बसाना बेहतर है।

अरौकेन्स स्वास्थ्य अच्छा हो, किसी भी परिस्थिति में अच्छा अनुकूलन, अविश्वसनीय सहनशक्ति, जो युवा जानवरों के बढ़ते समय विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है। पिंजरे पीने वाले, फीडर, पर्च (प्रति व्यक्ति 30 सेमी), 5 मुर्गियों के लिए एक घोंसले की दर से घोंसले से सुसज्जित हैं।

विभिन्न बीमारियों और पोल्ट्री मृत्यु दर से बचने के लिए चिकन कॉप को नियमित रूप से साफ और कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।

यदि पक्षी स्वतंत्र है तो छतरी बनाना आवश्यक है। यह मुर्गियों को सूरज की चिलचिलाती गर्मी से बचाएगा, और शिकारी पक्षियों के हमले से भी बचाएगा। जिस आंगन में पक्षी को रखा जाता है, उसे चेन-लिंक जाल से घेरा गया है।

भोजन

अरौकेन मुर्गियों को अच्छा पोषण प्रदान करने की आवश्यकता है, जिसमें विटामिन, खनिज, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों का एक परिसर शामिल है। जठरांत्र संबंधी मार्ग के सुचारू संचालन को सुनिश्चित करने के लिए, पक्षी को छोटे कंकड़, बजरी, मोटे रेत तक निरंतर पहुंच होनी चाहिए।

सर्दियों में, विटामिन संतुलन बनाए रखने के लिए, आपको फ़ीड में शंकुधारी आटा जोड़ने की ज़रूरत है। इसके अलावा, मौसम के आधार पर, मुर्गियों को ताजी जड़ी-बूटियाँ, सब्जियाँ और फल उपलब्ध कराए जाने चाहिए। जीवित जीव को विटामिन के साथ-साथ खनिजों की भी आवश्यकता होती है। इसके अलावा, वे पूरी तरह से एक-दूसरे के पूरक हैं, व्यक्ति को पूर्ण विकास और विकास के लिए आवश्यक हर चीज प्रदान करते हैं। चिड़िया दिन में कम से कम 3 बार खाना चाहिए, उच्च अंडा उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए। इसके अलावा, सुबह और शाम को वे सूखा अनाज चारा देते हैं, और दोपहर में - एक गीला मैश, जिसमें बगीचे के शीर्ष और फलियां की घास मिलाई जाती है।

किसी विशेष नस्ल की ऊंचाई, वजन और शारीरिक विशेषताओं के आधार पर पोषण मानदंड निर्धारित किए जाते हैं।

अनुमानित आहार (प्रति व्यक्ति प्रति दिन ग्राम में)

• साबुत अनाज - 50;
• चोकर - 10;
• अनाज मिश्रण - 50;
• केक - 12;
• अस्थि भोजन - 5;
• घास या शंकुधारी आटा - 5;
• गोभी के पत्ते, कद्दू, गाजर - 40;
• कुचला हुआ चाक या खोल - 5;
• नमक का घोल - 7.

प्रजनन की विशेषताएं

इनक्यूबेटर या तैयार अरूकन पक्षी के लिए अंडे किसानों से खरीदे जा सकते हैं।

टेललेस अरौकेन्स का प्रजनन (यूरोपीय प्रकार) मुर्गियों की अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता है, क्योंकि संभोग के दौरान उनका क्लोअका नहीं खुल पाएगा, जिसके परिणामस्वरूप अंडाणु निषेचित रह जाएगा। ऐसा होने से रोकने के लिए, महिलाओं में क्लोअका के चारों ओर पंखों और नीचे को 5-6 सेमी की दूरी पर काटना आवश्यक है।

अरौकन मुर्गियों की नस्ल सजावटी गुणों और उच्च प्रदर्शन को पूरी तरह से जोड़ती है। मुर्गियों को रखने और खिलाने के लिए आवश्यक शर्तों के अधीन, आप एक साथ अपने यार्ड में मांस, अंडे और एक असामान्य, सुंदर पक्षी प्राप्त कर सकते हैं।