मुर्गियों की कुचिंस्की जुबली नस्ल क्या है: उनके रखरखाव और खिलाने की विशेषताएं

अपने पिछवाड़े में, शौकिया पोल्ट्री किसान मांस और अंडा मुर्गियों की सार्वभौमिक नस्लों का प्रजनन करना पसंद करते हैं, क्योंकि उनकी सामग्री परिवार को अंडा और मांस उत्पाद दोनों प्रदान करती है। इसलिए, एक पक्षी का चयन किया जाता है जो पोल्ट्री ब्रीडर की सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है। हमारे देश में मुर्गियों की कुचिंस्की नस्ल ने खुद को बहुत अच्छी तरह साबित किया है। यह पक्षी आबादी के बीच काफी मांग में है।

मुर्गियों की कुचिंस्की सालगिरह नस्ल का निर्माण

मुर्गियों की यह नस्ल पिछली सदी के युद्ध के बाद के वर्षों में राजकीय पोल्ट्री प्लांट "कुचिंस्की" में बनाई गई थी। इस लाइन को प्राप्त करने के लिए, आनुवंशिक सामग्री को इस तरह की नस्लों से लिया गया था: रोडेलन, रूसी व्हाइट, ऑस्ट्रोलॉर्प्स, व्हाइट प्लायमाउथ रॉक्स, न्यू हैम्पशायर, लिवेन।

विदेशी मुर्गियां हमारे देश में लाई गई थीं उत्तम गुणों को ग्रहण किया: उत्कृष्ट मांस और अंडे की उत्पादकता, मजबूत काया, युवा जानवरों की जीवन शक्ति, ऑटोसेक्स, उच्च मांस की उपज।

हमारे देश की जलवायु परिस्थितियों के लिए अच्छी अनुकूलता स्थानीय लिवेन रोस्टरों से ली गई थी।

नस्ल का सामान्य विवरण

उपस्थिति के विवरण में, कुचिन्स्की जुबली नस्ल के रोस्टर और मुर्गियों में महत्वपूर्ण अंतर हैं।

• मुर्गियों की चोंच नीचे की ओर झुकी होती है और बड़ी उभरी हुई आंखें होती हैं। उनकी अच्छी तरह से विकसित कंघी आधार पर मोटी होती है, इसमें पत्ती जैसी आकृति होती है और पांच स्पष्ट रूप से विभाजित दांत होते हैं। मुर्गियों के कान गोल, चिकने, कसकर सिर पर दबाए जाते हैं। इनके झुमके मध्यम लंबाई के होते हैं। कुचिंस्काया जयंती में थोड़ी धनुषाकार गर्दन होती है, जो एक अच्छी तरह से विकसित लंबे और चौड़े शरीर को मध्यम आकार के सिर से जोड़ती है। पक्षी की पूंछ में एक छोटा, छोटा फैलाव होता है।
• इस नस्ल के नरों में सिर को ऊँची, सीधी, पत्ती के आकार की कंघी से सजाया जाता है, जो पाँच दाँतों में बँटी होती है। पीछे के दांत सामने वाले की तुलना में थोड़े लंबे होते हैं। आधार पर, शिखा काफी मोटी होती है।
• कुचिंस्की जुबली कॉकरेल की बालियां मध्यम लंबाई की हैं। वे बड़े करीने से नीचे की ओर गोल होते हैं और उनमें चमड़े की तह और झुर्रियाँ नहीं होती हैं। उसके कान के बाल बड़े हैं।
• कॉकरेल की एक मजबूत लचीली गर्दन होती है, जो एक विशाल कॉलर से ढकी होती है जो पक्षी के कंधों को लगभग ढक लेती है। उसकी छाती गहरी, चौड़ी, दृढ़ता से गोल है। पीठ लंबी और चौड़ी है, पूंछ की ओर झुकी हुई है।
• मुर्गे के मध्यम लेकिन मजबूत पंख शरीर के लिए अच्छी तरह से फिट होते हैं। मुड़ा हुआ होने पर उनका निचला किनारा क्षैतिज रूप से स्थित होता है। इस नस्ल के मुर्गों की पूंछ मध्यम आकार की होती है। लंबी, बड़ी पूंछ के गुच्छे पूंछ के पंखों से आगे बढ़ते हैं, एक दूसरे को ओवरलैप करते हैं। अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियों के साथ पैर, मेटाटार्सस और निचले पैर मध्यम लंबाई के स्थिर होते हैं।

कुचिंस्की जुबली मुर्गियों की उप-प्रजातियां

आलूबुखारे के रंग के अनुसार, कुचिन्स्की मुर्गियों को दो उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है:

सीमाबद्ध:

इस उप-प्रजाति के मुर्गियों का शरीर ढंका होता है सुनहरी खाड़ी पक्षति. प्रत्येक पंख एक स्पष्ट काली सीमा के साथ। उनके पास गोल्डन-बे बॉर्डर, एक नेक कॉलर और एक गोल्डन-बे हेड के साथ काली मुर्गियाँ हैं। मुर्गों के सिर और कॉलर का रंग मुर्गियों के रंग जैसा होता है। इसकी पूंछ सुनहरे भूरे और काले रंग की होती है। मेटाटार्सस और पैर पीले होते हैं, और पेट, पंख और छाती सुनहरी खाड़ी होती है, जिसमें प्रत्येक पंख पर एक काली सीमा होती है।

डबल रेखांकित:

इस प्रजाति की मादा का सिर हल्का लाल होता है। उसके गले में एक काला पंखा और पंखों की लाल छड़ें हैं। मुर्गे के शरीर पर प्रत्येक पंख में कम से कम दो रंग होते हैं। बाकी आलूबुखारा है लाल रंग काले रंग के साथ।

रोस्टरों के पास चमकदार लाल सिर और काले पंखों वाला कॉलर होता है जिसमें चमकदार लाल सीमा होती है। पूंछ का रंग लाल सीमा वाले रंग खंडों में बांटा गया है। मुर्गे की छाती काली होती है, प्रत्येक पंख पर लाल धब्बे होते हैं। पेट, अंडरफर्स और नीचे गहरे भूरे रंग के होते हैं। मेटाटारस और पैर पीले होते हैं।

पक्षी उत्पादकता

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, मुर्गियों की कुचिंस्की जुबली नस्ल का है मांस-अंडे का प्रकार. मुर्गियां, एक नियम के रूप में, छह महीने की उम्र से भागना शुरू कर देती हैं। पहले वर्ष में, अंडे की उत्पादन दर एक सौ अस्सी से दो सौ चालीस अंडे तक पहुंच जाती है। प्रत्येक अंडे का द्रव्यमान लगभग साठ ग्राम होता है। खोल में गुलाबी रंग के साथ हल्का भूरा रंग होता है।

इन पक्षियों को कई प्रजनकों द्वारा चुना जाता है मांस उत्पादन के लिए. पहले से ही दस सप्ताह की उम्र में, मुर्गियों का वजन डेढ़ किलोग्राम और कॉकरेल का वजन लगभग दो होता है। उम्र के साथ, मुर्गियों का वजन तीन किलोग्राम तक पहुंच जाता है, और मुर्गे का वजन चार होता है। इन पक्षियों का मांस प्रोटीन सामग्री, रस और सुगंध में ब्रॉयलर से भी आगे निकल जाता है।

सामग्री की विशेषताएं

1. कुचिन्स्की सालगिरह मुर्गियां रूसी सर्दियों के अनुकूल हैं और तापमान परिवर्तन के लिए सरल हैं।
2. नए मालिकों के लिए आसानी से अभ्यस्त होने के कारण, वे शांत और वश में हो जाते हैं।
3. उन्हें एक अलग कमरा आवंटित किया जाना चाहिए, क्योंकि अगर किसी अजनबी ने उनके क्षेत्र में प्रवेश किया है तो पक्षियों को आक्रामकता का खतरा होता है।
4. आप उन्हें पिंजरों और बाहर दोनों जगह रख सकते हैं।
5. पक्षियों के लिए एक गर्म, हवादार लकड़ी का कमरा सबसे अच्छा घर होगा।
6. सेलुलर सामग्री के साथ, पक्षी के फ़ीड सेवन को नियंत्रित करना और उसे अधिक खाने से रोकना अधिक सुविधाजनक है।
7. मुर्गियों के झुंड में ज्यादा मुर्गे नहीं होने चाहिए। तेरह मुर्गियों के लिए एक मुर्गा सबसे अच्छा विकल्प है।
8. इस नस्ल के मुर्गियां चलना पसंद करती हैं, जिसे सर्दियों के मौसम में भी कम से कम पंद्रह डिग्री के तापमान पर आयोजित किया जाना चाहिए।

संभावित सामग्री मुद्दे

कुचिन्स्की जुबली नस्ल के पक्षियों को ओवरफेड नहीं किया जाना चाहिए। ओवरफीडिंग के परिणामस्वरूप, निम्नलिखित समस्याएं दिखाई दे सकती हैं:

• प्रजनन क्षमता में कमी।
• विभिन्न रोग.
• शव का वजन बढ़ना।
• दरों में कमी या oviposition की पूर्ण अनुपस्थिति।

मुर्गी पालने के दौरान मुर्गी खाना भूल सकती है। इस पर नजर रखने की जरूरत है और चिड़िया को घोसले से भगाओ. अन्यथा, चिकन कमजोर हो सकता है और बीमार हो सकता है।

मुर्गियों की कुचिंस्की सालगिरह नस्ल को खिलााना

भोजन के लिए, मुर्गियों की यह नस्ल सरल है, उन्हें सख्त आहार बनाए रखने की आवश्यकता नहीं है। बदले में, यह मत भूलो कि पोल्ट्री की उत्पादकता सीधे संतुलित और उच्च गुणवत्ता वाले आहार पर निर्भर करती है।

चिकन के खिलाना चाहिए कुचला हुआ अंडा सूजी में लपेटा हुआ। धीरे-धीरे, हड्डी का भोजन, कटा हुआ साग, कटी हुई जड़ वाली फसलें और प्रोटीन सप्लीमेंट उनके आहार में शामिल किए जाते हैं।

वयस्क पक्षियों को खनिज और विटामिन, वेट मैश, प्रोटीन फीड के साथ विभिन्न किस्मों के अनाज खिलाए जाते हैं। भोजन का अच्छा विकल्प माना जाता है शुष्क यौगिक फ़ीड. वे अंडे के उत्पादन और पक्षी उत्पादकता को बनाए रखने के लिए आवश्यक सभी आवश्यक पदार्थों से समृद्ध होते हैं।

वर्ष के समय के बावजूद, कुचिंस्की जुबली के आहार में साग होना चाहिए। टहलने के दौरान घास की तलाश में इस नस्ल के रोस्टर और मुर्गियाँ घर से बहुत दूर जा सकती हैं।

कुचिन्स्की नस्ल के प्रजनन की विशेषताएं

वसंत के दौरान, कुचिंस्काया मुर्गी एक समय में तीस या अधिक मुर्गियों तक बढ़ने में सक्षम होती है। इसके अलावा, प्रजनन मुर्गियों के लिए, आप एक इनक्यूबेटर अंडा या युवा खरीद सकते हैं। उत्कृष्ट माँ मुर्गियाँ होने के नाते, कुचिंस्की मुर्गियाँ स्वेच्छा से अन्य पक्षियों के युवा विकास को जन्म देती हैं।

हैचेड चूजों को गर्माहट की जरूरत होती है। उन्हें अंदर रखना चाहिए गर्म, हल्का और सूखा कमरा। जीवन के पहले दस दिनों में मुर्गियों का तापमान लगभग तीस डिग्री होना चाहिए। बाद के दिनों में इसे धीरे-धीरे तीन डिग्री कम करके एक महीने में बीस डिग्री तक लाना चाहिए।

चिकन पोषण

यदि मुर्गियों को ठीक से खिलाया जाता है, जिसमें उनके आहार में विटामिन कॉम्प्लेक्स शामिल होता है, तो वे जल्दी बढ़ते हैं।

पहला सप्ताह: सूखा बाजरा, बाजरे का दलिया, बारीक कटा हुआ अंडा।

दूसरा सप्ताह: पनीर को बारीक कटी हुई साग, कद्दूकस की हुई गाजर के साथ मिलाएं।

चौथा सप्ताह: ब्रेड क्रम्ब्स और उबली हुई मछली को आहार में शामिल किया जाता है।

पहले महीने के चूजों को खिलाना चाहिए हर दो घंटे. भोजन में रात्रि विश्राम छह घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। दूसरे महीने से, युवा जानवरों को एक दिन में छह भोजन में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

फीडरों में भोजन हमेशा मौजूद होना चाहिए। चूंकि युवा जानवर आंतों के विकारों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, फीडरों को नियमित रूप से अवशेषों से साफ किया जाना चाहिए, जिससे उनमें ठहराव और खटास को रोका जा सके। पाचन संबंधी विकारों को रोकने के लिए मुर्गियों को हल्का गुलाबी रंग दिया जाता है पोटेशियम परमैंगनेट समाधान.

उच्च उत्पादकता, खेती में अस्वाभाविकता, उत्कृष्ट स्वाद और स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होने की क्षमता ने कुचिंस्की मुर्गियों को कई पोल्ट्री किसानों का दिल जीतने की अनुमति दी है।