ओर्लोव्स्की चिंट्ज़ नस्ल के मुर्गियां: उत्पादक विशेषताएं, निरोध और प्रजनन की शर्तें
उत्पादक मुर्गियों के प्रजनन में, न केवल विदेशी प्रजनक अच्छे परिणाम प्राप्त करने में सक्षम थे। मुर्गियों की एक पुरानी रूसी नस्ल है, जिसे दो सौ साल से भी पहले पाला गया था और पूरी दुनिया में इसकी सराहना की गई थी। विदेशी मुर्गियों और मुर्गों की तुलना में इन पक्षियों को हमेशा फायदा होगा, क्योंकि ये हमारे देश की कठोर जलवायु के अनुकूल हैं। ऐसी ही एक नस्ल है ओरीओल चिंट्ज़ मुर्गियां।
विषय-सूची
नस्ल की उत्पत्ति का इतिहास
यह अभी भी ठीक से ज्ञात नहीं है कि ओरीओल केलिको मुर्गियों की उत्पत्ति कब और कहाँ हुई। इतिहासकारों का सुझाव है कि 18वीं और XNUMXवीं शताब्दी के मोड़ पर, रूसी काउंट एजी ओर्लोव-चेसमेंस्की इन पक्षियों के प्रजनन में लगे हुए थे। इन राजसी पक्षियों को लगभग पूरे रूस में न केवल जमींदारों और व्यापारियों द्वारा, बल्कि कारीगरों और किसानों द्वारा भी स्वेच्छा से पाला जाने लगा।
और XIX सदी के 70-80 के दशक में, ओरीओल मुर्गियों की नस्ल सर्वोच्च मान्यता प्राप्त की. उसी समय, इसे चिकन प्रदर्शनियों के लिए यूरोपीय देशों में निर्यात किया जाने लगा, जहाँ उत्कृष्ट परिणाम सामने आये। और 1914 में, रूसी इंपीरियल सोसाइटी ऑफ पोल्ट्री ब्रीडर्स ने ओरलोवस्की मुर्गियों के लिए एक मानक निर्धारित किया।
XNUMXवीं शताब्दी के अंत में, रूस में मुर्गियों की विदेशी नस्लों को पालना और खरीदना फैशनेबल हो गया। पोल्ट्री फार्मों में ओरीओल मुर्गियां कम आम होती गईं और XNUMXवीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध में उन्हें ढूंढना लगभग असंभव था।
50 के दशक में, कई शौकिया उत्साही लोगों ने पुरानी रूसी चिकन नस्ल को पुनर्जीवित करने का फैसला किया। पोल्ट्री किसानों विनोकुरोव और बाबुश्किन ने एक क्रॉस से व्यक्तियों का चयन किया स्थानीय और ओर्योल मुर्गियाँ.
1974 में, विनोकरोव जर्मनी में कई शुद्ध नस्ल के ओरीओल मुर्गियां खरीदने के लिए भाग्यशाली थे। इसने उनके वास्तविक स्वरूप को बहाल करने में भूमिका निभाई। चयन कार्य लगभग चालीस वर्षों तक जारी रहा, जिसके परिणामस्वरूप नस्ल को उसी रूप में प्राप्त किया गया जिस रूप में इसका वर्णन XNUMXवीं शताब्दी की शुरुआत में किया गया था।
ओर्योल चिंट्ज़ की बाहरी विशेषताएं
शरीर और दाढ़ी की विशेष लड़ाई संरचना पहली चीज है जो इस नस्ल के मुर्गियों की उपस्थिति में ध्यान आकर्षित करती है। सजावटी मुर्गियों के पेशेवर पारखी इस तरह की उल्लेखनीय विशेषता को नजरअंदाज नहीं कर सकते। इसलिए, पक्षियों की यह नस्ल अक्सर विभिन्न प्रदर्शनियों और शो में पाई जा सकती है।
ये मजबूत, थोड़े लम्बे शरीर, घने पंख और विशाल कंधों वाले पक्षी हैं। वे बहुत लम्बे हैं (लगभग 60 सेंटीमीटर), मजबूत हड्डियाँ और अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियाँ होती हैं। अपनी उपस्थिति के साथ, ओरीओल मुर्गियां एक शिकारी रूप बनाती हैं। लेकिन फिर भी, ये बहुत मिलनसार और शांत पक्षी हैं।
सबसे चमकदार बाहरी विशेषताएं:
- अच्छी तरह से विकसित ललाट भाग;
- उठा हुआ मैल;
- लम्बी खड़ी गर्दन;
- चौड़ी ढलान वाली पीठ;
- उलटी हुई छोटी पूँछ;
- गोल छाती;
- "दाढ़ी" और अच्छी तरह से विकसित साइडबर्न;
- बाहरी रंग.
ओरलोव्स्की चिंट्ज़ मुर्गियों की नस्ल विशेषताओं में शामिल हैं रंग किस्म उनके पंख. अधिकतर यह लाल और सफेद रंग का होता है, जिसमें भूरे रंग की पृष्ठभूमि पर सफेद या काले मोती के धब्बे होते हैं। कभी-कभी सफेद, अखरोट, काले और सफेद, लाल रंग के काले स्तन वाले पंखों वाले काले व्यक्ति या पक्षी पाए जा सकते हैं।
कपास मुर्गियों के प्राकृतिक नुकसान, जिसके कारण उन्हें मार दिया जाता है
- छोटी वृद्धि.
- संकीर्ण, क्षैतिज शरीर.
- हंपबैक.
- कम वजन वाला.
- पतली, लंबी और सीधी चोंच.
- संकीर्ण पीठ या छाती.
- अविकसित सिर पंख.
- काली दाढ़ी.
- मेटाटार्सस और चोंच का अलग-अलग रंग।
- मेटाटार्सस और पैर की उंगलियों पर पंख के अवशेष।
- मुख्य रंग लाल-भूरा है।
उत्पादक विशेषताएं
पक्षियों का औसत वजन 3,6 किलोग्राम तक पहुँच जाता है। वे हैं उत्कृष्ट अंडे देने वाली मुर्गियाँ, जो पहले से ही एक साल की उम्र में प्रत्येक पचपन ग्राम के एक सौ साठ अंडे पैदा करने में सक्षम हैं।
इस नस्ल के मुर्गियों के मालिक बहुत होते हैं उनकी उर्वरता की सराहना करें, साथ ही घोंसले और घर से उनका लगाव भी। अगर आप उन्हें टहलने के लिए भी जाने देंगे, तो भी वे घर लौट आएंगे। दुर्भाग्य से, ओर्लोव केलिको परतों को अच्छी माँ नहीं कहा जा सकता। वे अपने अंडे फेंक सकते हैं, क्योंकि उनमें ऊष्मायन की प्रवृत्ति बहुत खराब विकसित होती है।
ओरीओल केलिको बहुत बड़े पक्षी हैं, जो स्वादिष्ट आहार मांस की एक बड़ी उपज देते हैं।
हिरासत की इष्टतम स्थितियाँ
मुर्गियों की इस पुरानी रूसी नस्ल का एक फायदा यह है लचीलापन और सहनशक्ति. उन्हें किसी विशेष आहार या हिरासत की किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। कोई भी शौकिया पोल्ट्री किसान ओरलोव्स्की कपास मुर्गियों के प्रजनन से निपटने में सक्षम होगा।
मुर्गियों की इस नस्ल की मुर्गियाँ धीरे-धीरे विकसित होती हैं और अक्सर कमजोर टांगों और टेढ़ेपन से पीड़ित होती हैं।
इस तथ्य के कारण कि उनके पंख काफी देर से दिखाई देते हैं, उन्हें ठंड या नम मौसम के दौरान सर्दी होने का खतरा होता है। ऐसी विशेषताओं के संबंध में, मुर्गियों को रखा जाना चाहिए सूखा और गर्म बिस्तर.
युवा जानवरों को दौड़ने, मांसपेशियों को विकसित करने की आवश्यकता होती है, इसलिए उनके लिए अधिक स्थान आवंटित किया जाना चाहिए। यह लड़ने वाली नस्लों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
यदि बाहर काफी गर्मी है, तो मुर्गियों को 1-2 महीने की उम्र से ही चलना शुरू कर देना चाहिए, क्योंकि तंग इलाकों में उनकी हालत खराब हो जाती है।
हिरासत की प्राकृतिक स्थितियाँ ओरीओल चिंट्ज़ मुर्गियों के लिए सर्वोत्तम हैं। उन्हें अपना अधिकांश समय बाहर बिताना चाहिए। किसी भी मौसम में, वे बहुत अच्छा महसूस करते हैं, और वे ठंढ या बारिश से डरते नहीं हैं।
इस नस्ल को रखने का अनुभव रखने वाले प्रजनकों ने उनके लिए ऐसे कमरे बनाए हैं जिनमें कोई हीटिंग और रोशनी नहीं है, लेकिन मुफ्त निकास के साथ एक एवियरी है।
मुर्गियाँ बिछाने के लिए घोंसले बनाए जाते हैं, जो फर्श के स्तर से लगभग एक मीटर की ऊँचाई पर स्थित होते हैं।
उच्च नस्ल के व्यक्तियों को क्या खिलाएं?
ओरयोल केलिको के आहार के लिए कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं। उनके लिए उपयुक्त:
- दुकान से अनाज मिश्रण.
- मिश्रण स्वयं तैयार किया जाता है: 30% प्रत्येक जौ और गेहूं और 5% प्रत्येक बीज, बाजरा, बिना छिला हुआ एक प्रकार का अनाज, मक्का।
- मुर्गीपालन के लिए मिश्रित आहार, जिसमें विटामिन अनुपूरक, प्रोटीन, खनिज होते हैं।
- विभिन्न गीले मैश: उबले हुए जौ, मांस और हड्डी के भोजन, मछली के कचरे के साथ उबले हुए आलू।
मुख्य फ़ीड का अनुपूरक:
- अगस्त से अक्टूबर तक जई मिलानी चाहिए।
- मुर्गियों को मांसपेशियों के विकास और अंडे का उत्पादन बढ़ाने के लिए आयरन की आवश्यकता होती है। इसलिए, अपरिष्कृत अनाज को उनके मुख्य आहार में जोड़ा जाता है।
- गर्मियों में, मुर्गियों को रसदार युवा घास की आवश्यकता होती है (बिछुआ सबसे अच्छा है)।
- सब्जियाँ (गाजर, पत्तागोभी, चुकंदर), बीज, घास मिलायी जाती हैं।
- मुर्गियों को सोयाबीन भोजन और केक (20% तक) में निहित प्रोटीन स्रोतों की भी आवश्यकता होती है।
यह ध्यान देने योग्य है कि फीडर होना चाहिए नि: शुल्क प्रवेश. चोंच के छोटे आकार को देखते हुए, पानी और चारे की उचित सुविधाएं होनी चाहिए।
नस्ल प्रजनन
मुर्गियों की इस नस्ल के प्रतिनिधियों को प्राप्त करना बहुत मुश्किल है। उद्योग में, मांस उत्पादकता के उत्कृष्ट संकेतकों के बावजूद, ओर्लोव्स्की मुर्गियों को पाला नहीं जाता है। आप उनसे यहां मिल सकते हैं शौकिया मुर्गी पालन करने वाले किसान, या विशेष प्रजनन संग्रह में।
जो किसान इस दुर्लभ विदेशी पक्षी को अपनाने का फैसला करता है, उसे मुर्गियों और बच्चों को पालने की कठिनाइयों के लिए तैयार रहना होगा।
लेकिन, मुर्गियों की इस पुरानी रूसी नस्ल के प्रजनकों के इंतजार में मौजूद कई कठिनाइयों के बावजूद, ओरलोव्स्की चिंट्ज़ आवश्यक रूप से खेत को सजाएंगे और गर्व करने लायक कुछ बनें।
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