मुलार्ड बतख की नस्ल - घर पर रखने और खिलाने की मुख्य विशेषताएं

बहुत बार, अपनी ही ज़मीन के मालिक बत्तखों की एक असामान्य नस्ल - मुलार्ड, जो हाल ही में सामने आए, के प्रजनन में रुचि रखते हैं। यदि आप आनुवंशिकी में गहराई से नहीं जाते हैं, तो यह एक साधारण घरेलू कस्तूरी बत्तख का एक संकर है, लेकिन कुछ व्यक्तिगत स्पष्ट मतभेदों के साथ।

मुलार्डा नस्ल एक संकर प्रजाति है और इसका प्रजनन इंडोका और बीजिंग पोल्ट्री को पार करके किया गया था। दो नस्लों के मुख्य लाभों को मिलाकर, मुलार्ड ने पोल्ट्री प्रजनकों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल की। लेकिन इससे पहले कि आप अपने पिछवाड़े में ऐसी बत्तख पालें, आपको मुलार्ड नस्ल के बत्तखों को रखने और खिलाने की विशेषताओं को समझने की जरूरत है।

नस्ल की विशेषताएं

मुलार्डी, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, है कस्तूरी और बीजिंग रिश्तेदारों के संकर. साथ ही, चाहे कितने भी बेईमान विक्रेता यह साबित कर दें कि नस्ल को घर पर प्रजनन करना आसान है, मुलार्डों की कभी संतान नहीं होती। यही कारण है कि आगे प्रजनन के उद्देश्य से पक्षी को छोड़ने का कोई मतलब नहीं है। इस तथ्य के बावजूद कि निरंतरता की प्राकृतिक प्रवृत्ति उनमें प्रकट होती है, अंडों का निषेचन नहीं होता है। यह बार-बार प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध किया गया है।

ज्यादातर मामलों में, इसकी उच्च उत्पादकता के कारण मुलार्ड बत्तखों को मांस की नस्ल के रूप में पाला जाता है। इस नस्ल को मांस उत्पादों के सबसे तेज़ संभव उत्पादन के लिए अधिग्रहित किया गया है। 3-4 महीने के लिए पक्षी का वध वजन 4 किलोग्राम या उससे अधिक तक बढ़ रहा है। वहीं, मलार्ड और पेकिंग बत्तख दोनों के लिए रखरखाव की लागत समान है, लेकिन पहली नस्ल से बहुत अधिक मांस प्राप्त होता है। इसके अलावा, नस्ल को एक स्वादिष्ट व्यंजन - फ़ॉई ग्रास प्राप्त करने के लिए जबरदस्ती खिलाया जा सकता है।

मुलार्ड एक बत्तख है जिसके रंगों की एक विस्तृत विविधता है, जैसा कि इंटरनेट पर विभिन्न वीडियो और तस्वीरों से पता चलता है। ऐसा पक्षी घर-आंगन की शोभा बन सकता है। बत्तख के पंख अक्सर गहरे या सफेद रंग के होते हैं और नस्ल के लिए सिर पर एक विशिष्ट स्थान होता है। उम्र के साथ पक्षी का वजन बढ़ता है। जीवन के तीसरे महीने में, मुलार्दा लगभग 4 किलो तक पहुंचें. वहीं, वजन के हिसाब से ड्रेक बत्तख से ज्यादा दूर नहीं था। पुरुष और महिला के बीच शरीर के वजन में अधिकतम अंतर 500 Gy है।

घर पर नस्ल का प्रजनन

यूरोपीय देशों में मलार्ड बत्तखों की बड़े पैमाने पर खेती ने सबसे अधिक लोकप्रियता हासिल की है। इस तरह के पक्षी को फ़ॉई ग्रास - बत्तख के जिगर की उत्तम विनम्रता प्राप्त करने के लिए पाला जाता है। नस्लों के प्रजनन और घर पर लगे हुए हैं पार करके मस्कॉवी बत्तख के साथ पेकिंग ड्रेक। साथ ही, आयोजन की सफलता के लिए कुछ कारक अवश्य होने चाहिए।

• प्रजनन काल - शहतूत के संभोग के लिए सबसे उपयुक्त समय मई से जून तक की अवधि है।
• बत्तखों की उम्र - पक्षियों का संभोग 7-10 महीने की उम्र में होना चाहिए।
• रखने की शर्तें - एक बाड़े में 5 बत्तखों वाला ड्रेक रखने की सलाह दी जाती है। उसी समय, किसी को यह उम्मीद नहीं करनी चाहिए कि बत्तख तुरंत अंडे देना शुरू कर देगी, और ड्रेक निश्चित रूप से उन्हें निषेचित करेगा। सबसे पहले, पक्षी को नई जगह की आदत डालनी चाहिए।
• ड्रेक की गतिविधि से - अक्सर नर बीजिंग नस्ल की सफेद मादाओं को नहीं पहचान पाता है। ड्रेक को सफेद बत्तख पर प्रतिक्रिया करने के लिए, उसकी पूरी पीठ को गहरे रंग से रंगा जाता है।

ऊष्मायन के लिए उपयुक्त एक सप्ताह के भीतर अंडे एकत्र कर लिये गये चिनाई की उपस्थिति के बाद. संतानों का प्रजनन या तो कृत्रिम रूप से इनक्यूबेटर में किया जाता है, या सीधे माँ बत्तख के नीचे किया जाता है। साथ ही, बत्तखों को सेने की प्राकृतिक विधि कृत्रिम विधि की तुलना में कहीं अधिक प्रभावी है। अच्छी तरह से स्थापित मुर्गियों को कई वर्षों तक प्रजनन के लिए छोड़ दिया जाता है।

अंडों को सेने के लिए घोंसला किसी शांत जगह पर रखना सबसे अच्छा होता है। इसके निर्माण के लिए एक लकड़ी का बक्सा उपयुक्त है। तल पर, बिना किसी असफलता के, आपको घास या पुआल बिछाने की ज़रूरत है। एक मुर्गी एक ही समय में 15 अंडे तक से सकती है। अंततः यह सुनिश्चित करने के लिए कि अंडे निषेचित हो गए हैं, 10 दिनों के बाद पोर्टेबल ओवोस्कोप का उपयोग करके क्लच की जांच की जाती है। यदि बिना वाहिकाओं वाले या मृत भ्रूण वाले अंडे पाए जाते हैं, जैसा कि रक्त के छल्लों से पता चलता है, तो उनका निपटान कर दिया जाता है।

आमतौर पर बत्तख अपना घोंसला छोड़ देता है ताज़ा होने और स्वच्छता में संलग्न होने की आवश्यकता के कारण, दिन में कई बार। फीडर और पीने वाले को घोंसले के तत्काल आसपास हिलाने की सलाह दी जाती है। यह भी बहुत महत्वपूर्ण है कि माँ मुर्गी गीले पंखों से चिनाई को गीला करके स्नान करे। यदि संतान इनक्यूबेटर में पैदा होगी, तो उसे पानी से सींचने की भी आवश्यकता होती है, जो पक्षी के सामान्य विकास में योगदान देता है। बत्तखों की उपस्थिति आमतौर पर एक महीने के बाद होती है।

मुर्गी के नीचे शहतूत की प्राकृतिक खेती से लगभग 100% जन्म दर प्राप्त होती है। बदले में, इनक्यूबेटर में 40% तक ब्रूड हानि होती है। सामान्य भोजन के साथ, 60 दिनों के बाद बत्तखों का वजन 3 किलोग्राम से अधिक बढ़ जाता है।

बत्तखों और वयस्क पक्षियों को खिलाने की विशेषताएं

मुलार्ड नस्ल की बत्तखें उगाना काफी परेशानी भरा होता है, खासकर अगर बत्तखें ब्रूड मुर्गी के बिना बढ़ती हैं। साथ ही यह जरूरी भी है कुछ नियमों का पालन करें.

1. तापमान शासन का अनुपालन।
2. सही रोशनी।
3. संपूर्ण और स्वस्थ भोजन.

पहले कुछ दिनों के लिए, बत्तख बाड़े में हर समय रोशनी चालू रखना महत्वपूर्ण है। लगभग एक सप्ताह के बाद, बैकलाइट का समय कम हो जाता है। 10 दिन बाद 15 घंटे के लिए लाइट चालू कर दी जाती है। कमरे में तापमान शासन सीधे गर्मी स्रोत के बगल में 20-22 डिग्री सेल्सियस और लगभग 30 डिग्री सेल्सियस के बीच उतार-चढ़ाव होना चाहिए।

बिस्तर के रूप में पुआल का प्रयोग करेंबुझे हुए सूखे चूने के साथ छिड़का हुआ। किसी भी परिस्थिति में चूरा का उपयोग बिस्तर के रूप में नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इसे खाने से उनके बत्तख मर सकते हैं।

केवल अंडों से निकला बच्चा स्वयं भोजन करना नहीं जानता है और इसलिए उसे जबरदस्ती खिलाया जाता है। लेकिन पहले आपको यह पता लगाने की ज़रूरत है कि मुलार्ड नस्ल के बत्तखों को कैसे खिलाया जाए? पशु चिकित्सा फार्मेसियों में, चूजों को खिलाने के लिए किटों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है: प्री-स्टार्टर, स्टार्टर और मुख्य भोजन, विटामिन और खनिजों से पतला।

पहले भोजन से पहले, अनुभवी पोल्ट्री किसान प्रत्येक बत्तख को पिपेट के माध्यम से पोटेशियम परमैंगनेट का एक कमजोर समाधान देने की सलाह देते हैं। इसके बाद अंडे और दलिया का मिश्रण तैयार किया जाता है. तैयार मिश्रण को ब्रूड से पहले एक अंधेरी सतह पर फैलाया जाता है। आप बत्तखों पर स्वयं कुछ भोजन बिखेर सकते हैं ताकि वे हिलते हुए भोजन को पकड़ना सीख सकें। उबले अंडे केवल पहले दशक में ही डाले जाते हैं।

मुलार्ड बत्तख के बच्चे पहले से ही अपने आप भोजन करना शुरू कर देते हैं उपस्थिति के 48 घंटे बाद. तीन दिनों के बाद, बारीक कटी हुई सब्जियाँ फ़ीड में डाली जाती हैं, और 10 दिनों के बाद, कुचले हुए उबले आलू डाले जाते हैं।

खिलाने के पहले 30 दिनों में, दलिया में डेयरी उत्पाद मिलाए जाते हैं। दो सप्ताह की उम्र में, बत्तखों के आहार में डकवीड को शामिल करना वांछनीय है। ऐसी घास दलदली जलाशयों में उगती है, और एक किफायती मालिक इसे जाल से स्वयं पकड़ सकता है। यदि मुलार्ड नस्ल के बत्तखों को जलाशय के पास भूमि भूखंड के एक खुश मालिक द्वारा पाला जाता है, तो पक्षी को छोड़ा जा सकता है, तैराया जा सकता है, और यह उसे दिन में 3 बार अनाज खिलाने के लिए पर्याप्त है। एक महीने के पक्षी को दिन में 2 बार भोजन दिया जाता है।

अधिकतर इसका उपयोग पक्षियों को खाना खिलाने के लिए किया जाता है गेहूँ, मक्का और चारा. चाक, अंडे के छिलके, चूना पत्थर और नदी के गोले के रूप में खनिज योजकों की उपेक्षा न करें। मुलार्ड के भोजन में अनाज की भूसी, हड्डी का भोजन और अन्य प्राकृतिक योजक जोड़ना बहुत उपयोगी है। लेकिन उचित विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण मानदंड पर्याप्त मात्रा में पानी की उपस्थिति है। गहरे बर्तनों में पानी रखने की सलाह दी जाती है, क्योंकि पक्षी को भोजन से बंद नाक और चोंच को धोना चाहिए।

मुर्गी पालन और वध की विशेषताएं

मुलार्ड बत्तखों की प्रजनन प्रक्रिया अन्य घरेलू पक्षियों की खेती के समान ही है। आमतौर पर पक्षी को घर के अंदर रखा जाता है, जहां बत्तखें रात की ठंड और बारिश से सुरक्षित महसूस करती हैं। साथ ही, कुछ निश्चित भी हैं एवियरी और यार्ड मानदंडमुर्गी पालन के लिए उपयुक्त:

• कोरल की गणना 1 बत्तखों के लिए 3 वर्ग मीटर के आधार पर की जानी चाहिए;
• मलार्ड बत्तखों के चलने के लिए यार्ड का चयन इस बात को ध्यान में रखकर किया जाता है कि एक व्यक्ति के लिए 1 वर्ग मीटर खाली जगह की आवश्यकता होती है।

मुलार्ड नस्ल के बत्तखों की सामग्री बहुत है आर्थिक दृष्टि से लाभदायक. 60 दिनों में पक्षी लगभग 4 किलोग्राम जीवित वजन तक पहुंच जाता है और वध के लिए लगभग तैयार हो जाता है। बत्तखों को 3 महीने से अधिक समय तक पालने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि पक्षी का वजन कम होने लगता है और वजन कम होने लगता है। किसी पक्षी को मारने से पहले, वे उसे कई घंटों तक खाना खिलाना बंद कर देते हैं। बत्तख से पंख आसानी से निकालने के लिए, पहले इसे बहुत गर्म पानी से पकाया जाता है, लेकिन उबलते पानी से नहीं।

मुलार्डी नस्ल के बत्तख एक मांस पक्षी हैं, जो अच्छी जीवन शक्ति और रोग प्रतिरोधक क्षमता वाले होते हैं। साथ ही, यह नस्ल अत्यधिक उत्पादक है, इसमें बहुत अधिक मांस होता है, जो अन्य घरेलू पक्षियों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होता है। और, यह देखते हुए कि मुलार्ड का मांस दुबला होता है, यह हंस के मांस से बेहतर है, केवल अब, हंस 6 महीने तक बढ़ता है। वहीं, सिर्फ एक गर्मी के मौसम में आप अपने परिवार को पूरी सर्दी के लिए मांस की आपूर्ति कर सकते हैं।